Все о кофе
Кофе-глясе Ванилин
Кофе-глясе Ванилин
Ингредиенты:
Кофе молотый - 50 гр.
Вода - 1 литр
Сахар - 100 гр.
Молоко - 300 мл.
Мороженое - 300 гр.
Сливки взбитые
Приготовить черный крепкий кофе, процедить его, положить сахар, и дать остыть. Молоко вскипятить, процедить, охладить и слить с кофе. В высокие бокалы выложить мороженое, налить охлажденный кофе.В бокалы положить взбитые сливки.