Все о кофе
Кофе со сливками по-польски
Кофе со сливками по-польски
Ингредиенты:
Молотый кофе - 2 чайные ложки
Вода - 100 мл
Молоко топленое - 3/4 стакана
Сахар - 3 чайные ложки
Приготовить кофе, дать отстоятся и процедить. Насыпать в кофе сахар, размешать и снова довести до кипения. Перед подачей на стол, взбить до образования пены. В каждую чашку положить ленку полученную при томлении молока, и налить сверху готовое кофе.