Все о кофе
Кофе по турецки
Кофе по - турецки
Ингредиенты:
Кофе молотый - 3 ч. ложки
Сахар - 2 ч. ложки
Вода - 125 мл.
Молотый свежий кофе положить в турку, перемешать с сахаром, налить кипятка, и поставить на огонь до поднятия пены. Затем снять с огня, добавить в кофе чайную ложку холодной воды, и налить в чашки.