Все о кофе

Апельсиновый кофе

Апельсиновый кофе

Ингредиенты:

Готовый кофе - 2,5 стакана

Ликер апельсиновый - 2.3 стакана

Цедра апельсина - 1 ч. ложка

Сахарная пудра - 2 ст. ложки

Сливки взбитые - 1.3 стакана

В сливки добавить сахарную пудру, цедру апельсина и взбить в крутую пену. Взбитые сливки охладить в течение 30 минут. Горячий кофе налить в бокалы, и добавить апельсиновый ликер. На готовый напиток аккуратно положить взбитые охлажденные сливки, и приукрасить дольками апельсина.