Все о кофе

Запеканка из ревеня, белого хлеба и творога

По 400 г черствого белого хлеба, творога и ревеня, 100 г сливочного масла, 200 г сахара, 4 яйца, 4 ст. ложки молока, щепотка ванилина.

Нарезанный кусочками ревень засыпать 100 г сахара и дать постоять, чтобы пустил сок.

Хлеб (без корочки) нарезать кубиками и обжарить в масле. Творог смешать с остальным сахаром и ванилином.

В смазанную маслом форму выложить слоями хлеб, творожную массу и отцеженный ревень, залить взбитыми яйцами с молоком и запечь в духовке.

Подать с сиропом от ревеня.