Все о кофе

Торт ягодный

3 желтка растереть со стаканом сахара смешать с банкой майонеза, 100 г сметаны, 0,5 ч. ложки соды, всыпать 1 стакан муки и вымесить тесто. Глубокую сковороду смазать маслом, посыпать мукой, выложить тесто и испечь в духовке со средним жаром до слегка золотистого цвета.

Вынуть из духовки, засыпать ягодами (черная, белая, красная смородина, малина и др.). Белки взбить со стаканом сахара в крутую пену, покрыть ею ягоды и допечь торт на слабом огне.

Разрезать торт горячим на сковороде.

Следующая »« Предыдующая

Кулинарные рецепты » Торт ягодный