Все о кофе

Сырные колечки

Смешать муку (500 г), соду и лимон­ную кислоту, посечь с маргарином (50 г), добавить творог (300 г), желток, сметану (1 ст. ложку) и замесить тесто.

Поставить его на 30 мин в холодное место, затем раскатать, вырезать стаканом кружки, а внутри них наперстком — дырочки.

Смазать взбитым белком, посыпать дроблеными орехами и сахаром, положить на смазанный маслом противень и выпекать в горячей духовке до золотистого цвета.

Меню

 

Реклама