Все о кофе

Сырники с начинкой

В протертый творог положить сахар, яйца, соль, ванильный сахар и муку, перемешать и сформовать из массы тонкие лепешки.

Промытый и обсушенный изюм уварить с вареньем до загустения и охладить. Положить начинку на лепешки, защипать края, смочить в яйце, обкатать в тертых белых сухарях, обжарить с обеих сторон на сливочном масле и поставить на 5—7 мин в горячую духовку.

При подаче посыпать сырники сахаром.

Следующая »« Предыдующая

Кулинарные рецепты » Сырники с начинкой