Все о кофе

Суп с рыбными консервами

1 банка рыбных консервов (рыба в собственном соку), 600 г разных овощей (картофель, морковь, корень петрушки). 2 головки репчатого лука. 1 ст. ложка масла, 1,5 л воды, 0.5 стакана пшена, зелень петрушки, укроп.

Сварить на воде овощной суп, добавив промытое пшено и влив перед окончанием варки рыбную заливку.

Перед подачей к столу положить в каждую тарелку по кусочку рыбы и посыпать суп измельченной зеленью петрушки и укропа.

Меню

 

Реклама