Все о кофе

Шоколадный торт

1/4 стакана пшеничной муки, 2 стакана изюма, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 1,5 ч. ложки питьевой соды, 1 ст. ложка порошка какао, 0,5 ч. ложки соли, 1.5 стакана сахарной пудры, 1 стакан ядер грецких орехов, плитка шоколада, ванилин.

Изюм промыть и залить кипятком. Смешать муку, какао, соду и соль. Отдельно взбить стакан сахарной пудры и масло, продолжая взбивать, добавить по одному яйца и ванилин. Всыпать предварительно просеянную смесь муки с какао, содой, солью, хорошо переме­шать, добавить распаренный изюм, снова тщательно перемешать.

Вылить массу в смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой форму, посыпать сверху оставшейся сахарной пудрой и выпекать в духовке при средней температуре 20 мин. Вынуть из духовки, обсыпать натертым шоколадом и дроблеными орехами и выпекать до готовности (воткнутая в торт деревянная шпилька должна оставаться сухой).

Дать торту остыть, на полчаса поставить в холодильник и подать к столу.

Следующая »« Предыдующая

Кулинарные рецепты » Шоколадный торт

Принцип выбора автоматического выключателя по току короткого замыкания., содасан, экотовары для дома содасан., Стоматология цены на услугиsa n и еще.