Все о кофе

Салат осенний праздник

По 300 г спелых желтой дыни и арбуза, гроздь черного винограда, по 100 г ядер грецких орехов. сахарной пудры и коньяка, 1 лимон.

Из спелой желтой дыни вырезать вазу в виде корзины с ручкой. Мякоть удалить и использовать для приготовления салата — нарезать вместе с арбузной мякотью кубиками, ядра грецких орехов измельчить, лимон нарезать кусочками вместе с цедрой, удалив семечки. Все перемешать и добавить ягоды черного винограда.

Готовый салат положить в дынную «корзину», посыпать сахарной пудрой, заправить коньяком и на час поставить в холодильник.