Все о кофе

Салат из соленых огурцов и редьки

200 г редьки натереть на крупной терке, посолить, накрыть посуду крышкой и хорошенько встряхнуть. 2 соленых огурца и луковицу мелко нарезать (огурцы — ломтиками, лук — кубиками).

Все перемешать с редькой, залить сметаной или растительным маслом, добавить соль и сахар по вкусу, посыпать рубленой зеленью петрушки.