Все о кофе

Рыба тушеная под майонезом

500 г рыбного филе, 2 большие головки репчатого лука. 0,5 банки майонеза, соль, черный молотый перец, майоран (по вкусу).

Кусочки рыбного филе солят, перчат, панируют в муке и обжаривают с одной стороны в подсолнечном масле.

Перекладывают в толстостенную кастрюлю, сверху кладут обжаренные до золотистого цвета кольца лука, заправляют майораном, заливают майонезом и тушат на плите под крышкой до готовности (10—15 мин).

Следующая »« Предыдующая

Кулинарные рецепты » Рыба тушеная под майонезом