Все о кофе

Рыба с перечным соусом

Куски рыбного филе (500 г) сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить. 4 красных болгарских перца очистить от семян, нарезать кубиками, потушить в небольшом количестве воды, протереть, заправить солью и черным молотым перцем, добавить нарезанный кольцами лук (200 г) и потушить 10— 15 мин.

Положить сверху куски рыбы и тушить до готовности.

При подаче посыпать рубленым зеленым луком.

Меню

 

Реклама