Все о кофе

Пирожные рассыпчатые

2.5 стакана пшеничной муки, стакан сахара, 200 г маргарина, 150 г повидла, 0,5 ч. ложки соды. 2 ст. ложки молока, яйцо. 0,5 пакетика ванилина, сахарная пудра.

Маргарин взбить с сахаром, добавить молоко, яйцо, соль, соду и ванилин. В конце взбивания всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Разделить его на 2 части, одну положить в морозильную камеру холодильника, другую раскатать в пласт толщиной 1 см. На раскатанное тесто положить слой повидла, а сверху — слой натертого на крупной терке теста из холодильника.

Выпекать 30 мин в хорошо нагретой духовке, охладить, нарезать прямоугольниками и посыпать сахарной пудрой.

Меню

 

Реклама