Все о кофе

Пирог экономный

Пачку размягченного маргарина смешать со стаканом сахара, добавить стакан кефира (сметаны), муку, 0,5 ч. ложки соды, погашенной уксусом, замесить тесто и разделить его на 2 неравные части.

Большую часть раскатать в пласт толщиной 2 см, положить в сковороду, приподняв края, сверху положить начинку (повидло, яблоки или творог), а на нее — сетку из нарезанного лентами теста.

Посыпать пирог сахаром и выпекать в горячей духовке 25—30 мин.

Меню

 

Реклама