Все о кофе

Маринованные огурцы в соке красной смородины

На дно подготовленных стеклянных банок положить по 2—3 гвоздики, горошины черного перца, по 2 зубчика чеснока, веточке укропа и мяты.

Плотно заполнить банки вертикально установленными небольшими огурцами и залить кипящей заливкой (1 л воды, стакан смородинового сока, 50 г соли, 20 г сахара).

Банки сразу же герметически укупорить и стерилизовать 8 мин.

Меню

 

Реклама