Все о кофе

Макароны с сыром

Макароны сварить до полуготовности в большом количестве подсоленной воды с кусочком сливочного масла, откинуть на дуршлаг и поджарить на сливочном масле. Когда макароны зарумянятся, посыпать их тертым твердым сыром.

Как только сыр начнет плавиться, влить сметану, перемешать, выложить на блюдо и посыпать рублеными петрушкой и укропом.