Все о кофе

Лапша с фасолью

300 г лапши, 1 стакан фасоли, 3 луковицы, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки острого томатного соуса, соль, укроп.

Белую фасоль замачивают в воде на 3—4 ч и варят в той же воде до готовности. Лапшу отваривают в большом количестве подсоленной воды, отбрасывают на дуршлаг и соединяют с фасолью.

Нашинкованный лук поджаривают на масле, в конце добавляют томатный соус п заправляют лапшу с фасолью, перемешивают и прогревают на слабом огне.

При подаче на стол блюдо посыпают мелко нарезанным укропом.

Следующая »« Предыдующая

Кулинарные рецепты » Лапша с фасолью