Все о кофе

Картофель тушеный по-французски

150 г шпика нарезать кусочками и обжарить с 2 головками мелко нарезанного репчатого лука. 10 картофелин очистить, нарезать кубиками.

Все положить в кастрюлю, добавить дольку толченого чеснока, перец черный молотый, тмин (по вкусу), залить сметаной (0,5 стакана) и тушить до готовности.