Все о кофе

Капустная запеканка

0.6 кг свежей белокочанной капусты, 100 г макарон, 50 г брынзы. 3/4 стакана молока, 2 яйца, сливочное масло, соль.

Капусту нашинковать, перетереть с солью и припустить с маслом. Макароны отварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг, перемешать с капустой и натертой на терке брынзой.

Выложить массу на смазанный маслом противень, залить смесью взбитых яиц с молоком и запечь в духовке.