Все о кофе

Богемские калачики

1 яйцо и 1 желток взбить с 2 ст. ложками сахара, растереть с 200 г размягченного сливочного масла. В 9 ст. ложках теплого молока развести 2 ч. ложки дрожжей.

Все смешать, добавить немного кардамона и муку и вымесить тесто. Кусочки теста раскатать валиками и сформовать калачики (в виде восьмерок, подков, «улиток» — как подскажет Вам фантазия).

Уложить их на противень, дать подняться и поставить выпекаться в духовку.

Следующая »« Предыдующая

Кулинарные рецепты » Богемские калачики